ジャークチキン レシピ

オノクマスパイス ジャークチキン

材料(2人前)

鶏もも肉 300g

A)

オノクマスパイス 大さじ2

お酒 おおさじ1

 

①鶏肉は一口大に切る


②チャック付きポリ袋に①と(A)を入れ、

全体に馴染むようにしっかり揉み込み30分ほど寝かせる。

キャンプの場合は前日の夜か当日の朝に仕込んで
しっかりと味をなじませるのも◎


③温めたフライパンに②を入れ、強火で皮面から焼く


 

④しっかり焼き目がついたら、中火にし、ひっくり返し、中まで火を通す

 

⑤お好みでレモンやレタスなど飾って完成!追いスパイスも◎

濃いめの味が好きな方は、
スパイスを多めにしたり少し塩を足してもOK!
自分好みにアレンジしてください^-^